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Cuvée Léonel 2021 - Laurent Cognard
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Un bourgogne rouge surprenant, très structuré en bouche et doté d’une belle puissance. Des notes épicées accompagnées d’intense arômes de fruits rouges. En vieillissant ce vin se rapproche d’un Saint Joseph.
Le domaine :
Le domaine Cognard est situé à Buxy en Bourgogne, près de Chalon sur Saône.En 2006 le domaine de Laurent Cognard comprenait 5,5 hectares. Aujourd’hui, il s’étend sur près de 18 hectares de vignes répartis entre Loché, Montagny et Mercurey, dont 6,4 hectares en appellation Montagny 1er Cru.
