Un fruit subtil, des bulles fines, un vrai Champagne !
Idéal à l'apéritif, accompagnera parfaitement un tartare de saumon ou un turbot à la Normande.
Le domaine :
Une histoire d’amour est à l’origine de ce domaine recréé en 1985, rencontre d’une passion et d’un terroir mais aussi renaissance d’une exploitation dont les ancêtres étaient déjà dans le commerce des vins au début du XIXème siècle.